29.과학의 이해 (책소개)/3.식물지식백과

동의보감 사계절 약초도감

동방박사님 2022. 7. 13. 09:48
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책소개

약의 재료로 쓰이는 식물, 즉 질병의 치료와 예방을 목적으로 사용할 수 있는 식물을 총괄하여 약초라고 한다. 과연 식물은 언제부터 어떻게 ‘약초’ 로서 사용되기 시작한 것 일까. 그것은 자연에 적응하려는 인간의 천부적인 능력과 관련이 있다.

오랜 경험과 수없는 시행착오를 통해 식물마다의 식이 여부와 유독 ˙ 무독의 특성을 알게 되고, 그것을 종합해서 약물로서의 효능과 작용까지 인지하게 된 것이다. 그 과장에서 많은 사람들이 맛을 보거나, 병증에 직접 먹어보면서 식물별 특수 작용을 시험 해 왔다. 질병이 발생된 시기나 절기, 기후에 대해서 경험적인 근거를 이용하기도 했다. 그렇게 자연을 활용하고 적응하는 과정 속에서 인간은 경험의 집적을 이루었고, 그 결과 식물들을 질병치료에 활용하게 되었다.

이 책은 누구나 쉽게 이해할 수 있고 찾아 쓸 수 있도록 컬러사진이 함께 구성되어 있다. 콜리나 참깨 중에서도 어느 색깔의 콩과 깨가 몸에 유익한지 그리고 무는 어떻게 먹는 것이 건강에 도움이 되는지 등의 간단한 생활의학을 제시했다. 시장에 흔하게 쌓여 있는 부추나 미사리, 마늘 한쪽도 제대로 먹으면 더위나 감기 따위를 예방할 수가 있다. 이런 간단한 건강법은 생활의 큰 지혜가 될 것이다.

목차

봄의 약초
쥐오줌풀
냉이
수국
꿀풀 ˙
족도리
큰꽃으아리
금작화
별꽃
애기똥풀
머위
고삼
약난초
떡쑥
띠 ˙
왜현호색
얼레지
금창초
으름덩굴
고사리
물레나물
고추냉이
창포
쇠뜨기
컴프리
씀바귀
피막이풀
매자
조름나물
카밀레
둥굴레
제비꽃
황새냉이
미나리냉이
가락지나물
능소화
자운영
선밀나물
산마늘
산자고
쥐엄나무
수영
무청
두루미냉이
매화
산수유나무
산뽕나무
살구
치자나무
굴거리나무
자두나무
종려나무
아몬드
작약
모란
애가닥나무

석곡
마취목
명자나무
두릅나무
산사나무
목련
상산
월계수
병꽃나무
납매
왜젓가락나물
왕귤나무
대황
개나리
석남
앵두나무
사과 ˙
마르멜로
오동남무
후피향나무
은행나무
쥐똥나무
석창포
민들레
동나무
붓꽃
칠엽수
백목련
아카시아
상수리나무
고추나무
기린초
황매화나무
백작약
벚나무
동백나무
뱀딸기
연령초
복숭아
녹나무
소태나무
자목련
괭이밥
찔레나무

여름의 약초
양모밀
해바라기
수세미오이
거지동굴
천마
참깨
범의귀
박하
향부자
술패랭이꽃
질경이
반하
댕댕이덩굴
방기
안동덩굴
짚신나물
도꼬마리
나팔꽃

이질풀
도라지
쇠비름
잔대
해당화

연꽃
순비기나무
참으아리
닭의장풀
꼭두서니

부처꽃
파리풀

참외
호프 ˙
오리나무더부살이
가회톱
오이
쥐방울덩굴
호박
메밀
수송나물
달래
사철나무
노루발풀
꽈리
청사조
미나리
수박
파초
초동용
절국대
지치
만년콩
황금
흰털냉초
동아
명아주
꿩의비름
마늘
봉선화
개꽈리
순채 ˙ 순나물
고추나물
마디풀
귀룽나무
돌가시나무
개양귀비 ˙
새삼
미역취
탱알
왕원추리
뱀무
오수유
삼백초
접시꽃
번행초
범부채
더덕
(...)