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터어키 레스토랑"카파도기아"
2006년 오픈하여 터키고유의 맛을 선보이고 있다. 부산성원으로 부터 정기적인 할랄인증 관리를 받고 있는 영남 유일의 할랄 레스토랑이다. 독특한 분위기의 터키식 인테리어와 음식들이 더욱 이색적인 분위기를 연출한다. 주소 : 금정구 금단로 123-9 금단로 (전화: 051-515-5981)
터키빵 - 터키에서 주식으로 먹는 빵
케밥 - 아로마 향신료에 절인 절인 닭고리를 꼬챙이에 꽃아 그릴에 구운요리
수틀라치 - 쌀 우유를 끓여 푸딩처럼 맛을 낸 살 디저트,
홍차
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