2016 주말농장

태릉에는 배밭이 유명한데 배나무 4그루와  20평정도의 땅을 분양받아 주말농장을 시작하였다. 여러 종류의 

채소(케일. 상추. 아욱, 고추. 오이. 가지 등)를 심어 조금씩 수확을 하게 되었다. 케일은 처음에 쌈으로 먹었는데 쑥쑥 자라 억세지자 사과와 양배추 등을 섞어 쥬스로 만들어 먹고 있다. 아욱된장국이 밥상에 오르고 고추를 따서 고추장에 푹 찍어 먹는 맛도 일품이다.

오늘은 감자를 캤다. 직접 농사를 지어 수확하는 기쁨이 무어라 형연할 수가 없다. 오늘 저녁 메뉴는 찐감자가 될 것이고  당분간 밥상에 감자요리가 꾸준히 오를 것 같다.